Dubai és Abu Dhabi éttermei igazi kulináris gyönyörökkel kecsegtetnek. A világ minden tájának gasztronómiai tárházát megtalálja itt az utazó, minden pénztárcára szabottan – az aprócska helyi étkezdéktől a fényűző luxuséttermekig.
Enni & inni
Indiai kávézók, libanoni pékségek, kínai, kubai, francia, japán, orosz, thai és persze arab éttermek óriási kínálatából csemegézhetsz. A Planet Hollywoodot, a Hard Rock Cafét és a Spagót is számos cím alatt megtalálod Dubaiban. Igazi különlegességnek számít a rengeteg, friss gyümölcsdzsúzt kínáló shop, ahol a választott gyümölcsökből és zöldségekből az orrod előtt facsarják a legfinomabb frissítőket. A hotelek többnyire arab és európai étkeket kínálnak, de sok közülük óriási büféasztalokkal várja az éhes vendégeket, így a friss és ínycsiklandó étkek között szabadon válogatva több tradicionális fogást is megkóstolhatsz.
A legtöbb étteremben, különösen, ahová a helyiek járnak, úgynevezett családi termeket különítenek el az egyedül, kísérővel vagy társasággal érkező nők számára. A nyugatról jött nőknek nem kötelező itt étkezniük, de ajánlott, ha kényelmetlenül éreznék magukat a főteremben a sok férfi társaságában. Ha helyi étteremben jársz, próbáld ki a Biryanit, ami sáfrányos rizs, saláta, szósz és az általad választott hús vagy halféle.
Az arab konyha legfőbb specialitásai között első a humusz, a csicseriborsóból és szezámkrémből kevert massza és a tabbouleh, amely egy bulgurból (tört búza), mentából és petrezselyemből készített saláta, többnyire paradicsommal, hagymával, citromlével és olívaolajjal ízesítve. A húsételek közül a bárány az abszolút favorit, leggyakoribb elkészítési formái a ghuzi, amely egészben sült bárány rizságyon tálalva, dióval és zöldségekkel meghintve, a warak enab, amely elnevezés bárányhússal és rizzsel töltött szőlőleveleket takar s a koussa mashi, ami szintén bárány és rizs, de cukkiniba töltve. A friss halételeknek is óriási kínálatából választhatnak az egészséges falatokra vágyók. A desszertek királynője a datolya, csokoládéba vagy kókuszba hempergetve, mandulával töltve, egzotikus fűszerekkel megszórva…
Sharjah kivételével az Emirátusokban engedélyezett az alkoholfogyasztás a nem-muszlimoknak, de az utcán tilos, és emirátusokbelinek se vegyél alkoholt, mert ezt is tiltják.
Számos lokálban és klubban élvezheted az éjszakai életet, ahol az arab énekesektől és hastáncosoktól kezdve az orosz revün és jazzen át a dél-afrikai táncosokig s a nemzetközi popsztárokig mindenki a vendégek szórakozását szolgálja. És a salsa is rendkívül népszerű… Az éjszakai mulatókat többnyire a városközpontokban találod és a jobb hotelekben. Ha Dubaiban jársz, ne hagyd ki az Irish Village-t a reptér közelében.
Vásárolni
Az Arab Emirátusokban mindenki szeret vásárolni: az áruk áfamentesek, alacsony vámdíjakkal. Ráadásul a luxus holmik olcsóbbak, mint a legtöbb országban. Dubaiban a repülőtér vámmentes boltjai a világ legolcsóbbjai közé tartoznak.
Az haute couture daraboktól a high-tech elektronikáig, a perzsaszőnyegektől a pashmina kendőkig itt minden kincset megtalálhatsz. Emirátusokbeli látogatásod nem lehet teljes, míg nem keresel fel egy szőnyegboltot. Még akkor is, ha nem tervezel vásárlást, mert ezek a boltok nemcsak szőnyeget, hanem valódi kulturális élményt is kínálnak. Szépen foglalj helyet, kortyolj egyet a teádból, és csodáld meg, ahogyan az árus eléd teríti a szebbnél szebb portékákat.
A szőnyegek meglepően olcsók, és minden dirhamot megérnek. Vannak, akik családi örökségként máig kézzel készítik mesterműveiket a legfinomabb selyemből vagy gyapjúból, és megtalálhatóak a géppel gyártott, ám jó minőségű szőnyegek is, amelyekhez tényleg nevetségesen olcsón hozzájuthatsz. Mielőtt vásárolnál, azért végezz egy kis kutatást, nehogy elvessz a stílusok és minőségek kavalkádjában. A legfinomabb áru Iránból származik (főként Qumból és Tabrizból), míg Indiából és Pakisztánból érkeznek az olcsóbb, de még mindig nagyon jó minőségű darabok. A legtöbb szőnyegkészítő árus boldogan elmagyarázza neked, mi a különbség a kézzel szőtt és a géppel gyártott szőnyeg között, és felvilágosít, hogy az általad kiszemelt darabok pontosan milyen eljárással készültek s melyik faluból származnak. Nézd meg, hogy egy négyzetcentiméternyi terület hány csomóból áll, minél több, annál jobb minőségű a szőnyeg, akár kézzel, akár géppel szőtték, és akár természetes, akár mesterséges színezőanyagot használtak. És ne feledj alkudni…
A szőnyegek mellett az aranyékszereket is nagyon jutányosan szerezheted be, a munkadíj ugyanis rendkívül alacsony. Az ékszerek mellett aranyból készült ruhát, mellényt, tiarát, kesztyűt is vásárolhatsz, és lehetőséged van arra is, hogy a saját arany ékszered átalakíttasd vagy kicseréld egy azonos súlyúra, esetleg ráfizetsz egy keveset, ha nagyobbat szeretnél. A 18 és 22 karátos arany az általános, de megtalálható a 24 karátos is. Az Emirátusokban minden ékszer tömör aranyból készül, és nem aranybevonattal. Ha Dubaiban jársz, keresd fel az Al Quoz-i Arany- és Gyémánt Parkot. Itt bepillantást nyerhetsz abba is, hogyan készítik a mesteremberek az arany holmikat.
Az elektronikai cikkek is jóval olcsóbbak az Arab Emirátusokban, s az óriási áruházakban tényleg mindent megtalálsz, ami konnektorba dugható. De a kisebb üzletek is meglepően nagy választékkal várják a vásárló kedvűeket. Országszerte a Carrefour hipermarket kínálja a legjobb árakat, Dubaiban a Deira városközpontban található nagy elektronikai áruház és a Jumbo Electronics üzletei uralják a piacot.
Ha kicsit elfáradtál, keress fel egy fűszerbazárt, a színek és illatok áradata igazi felüdülés az érzékeknek. A sáfrány a legnépszerűbb fűszer, de óriási mennyiségben árulnak szegfűszeget, fahéjat, köményt, kardamomot és koreai fenyőmagot, illetve egzotikus rózsa- vagy narancsvizet, amit főzéshez és a bőr felfrissítésére is használnak.
Az üzletek többnyire reggel 9-től este 9-ig vagy még tovább nyitva tartanak, de a legtöbb bolt péntekenként 11.30-tól 13.30-ig bezár.
*Ajándék ötletKézzel szőtt szőnyeg, arany ékszer, sáfrány, és ami még nem volt, arab parfüm vagy füstölő, utóbbiból a tömjén és a mirha a legnépszerűbb. A rézből készült kávéskanna, a kasmír faliszőnyeg, a hímzett párnahuzat vagy a színezett üvegből készült lámpa is pompás ajándék.
Képek: allposters.com - poszterméretben is vásárolhatóak
| Tilos e honlap bármely egészének vagy részletének a kiadó engedélye nélküli újraközlése.
fuggetlenutazo.com: külföldi utak, minden, ami utazás - független és folyamatosan frissített útleírások és útikalauzok, hasznos utazási tippek, hotel és szállás ajánlatok, repülőjegyek, online biztosítás – amire egy független utazónak a gondtalan utazás megtervezéséhez szügsége lehet…
