| > ÚTLEÍRÁS > AFRIKA > SEYCHELLE-SZIGETEK |
| Amit enni, inni és vásárolni érdemes |
 |
 |
| Paradicsomi sziget. Fotóvásárlás: allposters.com |
|
| |
| A kreol konyha, amely az afrikai, kínai, indiai, angol és francia kultúra keveréke, nagyon finoman összevegyített fűszereiről híres, no meg a kókusztejről és a kenyérfagyümölcsről. Ez utóbbit a burgonyához hasonló módon készítik el, összetörve vagy megsütve, s egy leheletnyit édesebb a végeredmény. |
| |
| |
| Enni & inni |
|
 A Seychelles-iek nagyon egészségesen étkeznek, rengeteg padlizsánt, lopótököt, káposztát, avokádót esznek, s kedvenc gyümölcseik a banán, a mangó, az ananász, a licsi, a papaya és a grapefruit. Homár, polip, csirke- és sertéshús is rendszeresen az asztalra kerül, a bárány és a marha azonban nagyon ritka, mert importcikk. Az üdülőközpontok és Mahé éttermei a helyi specialitások mellett nemzetközi ételeket is kínálnak, s hozzá bort és más alkoholos italokat, az utcán azonban tilos alkoholt fogyasztani. A főszigeten olasz és kínai étterem is van.
! Tipp ! Ha helyi specialitásra vágysz, kóstold meg a kókusz curry-t, a kagylólevest ’soupe de pipis’, a kókuszpálma salátát ’salade de palmiste’ és a daube-t, amely egy kenyérfagyümölcsből, yamból, maniókából és banánból készült ételkülönlegesség.
|
| |
| |
| Vásárolni |
|
 A helyi piacokon és üzletekben fantasztikus szuveníreket és kézimunkákat szerezhetsz be, a batikolt szövetektől kezdve a fonott kosarakon és az edényeken keresztül a hagyományos fabútorokig és festményekig.Sokszor láthatsz a fákról lelógó vaníliát, de nem szabad hozzányúlni, mert kézzel is beporozhatod. Vaníliagubót szinte mindenhol vásárolhatsz, csakúgy, mint fahéjat, amely vadon nő minden szigeten, sőt, fahéjolajat is be lehet szerezni.
A vásárlásra Victoria a legjobb hely, szinte mindenféle árut kínálnak itt széles választékban, s a legnagyobb piac is a főváros központjában található szombatonként. Az üzletek általában hétfőtől péntekig reggel 8-tól délután 5-ig és szombatonként 8-tól délig tartanak nyitva.
! Ajándék ötlet ! Ha valami igazán különleges szuvenírt keresel, térj be egy ékszerüzletbe, ahol zöld csigaházból készült gyönyörűségeket vehetsz, vagy vásárolj helyi teát – különleges és ízletes. |
|
|
|
| |
|
